こんにちわ！!！
KIRAの池田です★
今日は
綺羅おおむぎ若葉のアレンジレシピ
のご紹介です(^▽^)/
※池田が適当に考えたので
大目に見てください( ´∀｀ )
では早速★
２～３人分です！
まずは用意するもの
・ジップ袋
・ビニール袋
・麺棒
材料
★強力粉 250ｇ
★塩 5ｇ
★綺羅おおむぎ若葉 10～15ｇ
★ぬるま湯 140ｍｌ
・小麦粉適量(打ち粉用)
① ジップロックやビニール袋に★の材料を全部入れます。
② ジップロックの口を３分の２閉じて、軽く混ぜます。
混ぜ方も適当で大丈夫！きれいに混ぜたい場合は
強力粉とおおむぎ若葉をあらかじめ
混ぜ合わせておくとよいかもしれません！
③ ②をビニール袋にいれて足で踏み踏み★
④ ２，３分ぐらい踏み踏みしたら様子をみて水っぽい、
粉っぽいなどあれば、粉や水を足してくださいね！
⑤ 大丈夫そうならまた５分ぐらい踏み踏み！
１０分ぐらい放置します！
⑥ 放置したらまた５分ぐらい踏み踏み
⑦ 打ち粉をして麺棒で生地を伸ばします。
⑧ 伸ばしたら、折りたたんで切ります。
⑨ 沸騰したお湯で５～１０分茹でたら出来上がり！
(茹で時間は麺の太さによります！様子を見て調節してくださいね！）
じゃじゃーん★
それっぽいのが出来上がりました(^▽^)/
ほのかに青汁風味の爽やかなうどんの完成です！
我が家のおチビちゃんも喜んで食べてくれました！
他にも、パウンドケーキや蒸しパンなど
溶けやすい粉タイプなのでお料理にも
使いやすい綺羅おおむぎ若葉★
皆さんも是非作ってみてくださいね★
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